山頂洞之洞裡洞外

前兩天帶著外甥女去觀光， 是我要感謝她還是她要感謝我?

哈! 彼此彼此啦! 她若是沒來我也不會去遊覽當觀光客~~~

這次盧易爸堅持要吃傳說中的漢堡食物，

我們先找麵包店賣的 Franzbrötchen  法蘭茲小麵包是也, 原來是很熟悉的肉桂千層糕，

在萊茵河流域的這邊也有作類似的， 油酥餅加糖和肉桂粉， 捲起來烤， 很好吃。

接著是水手食物 Labskaus，一說傳自英國利物浦一帶， 英文 lobscouse，

但是不確定， 因為挪威瑞典一帶濱海地區也有。

兩百年前肉類保存方式不外醃漬曬乾， 水手會把魚或肉弄得死鹹，

要吃時配上馬鈴薯泥，紅菜頭，和醋醃冷魚， 酸黃瓜。 都算當時可以保久的"罐頭食品"。

漢堡版的還會加上荷包蛋， 這道菜的臭名在外， 因為看起來...像極新鮮嘔吐物...

盧易爸因此很想挑戰看看，結果他點了兩次來吃，都非常滿意，每家餐廳味道稍有不同。

不是第一次到漢堡， 卻是第一次當觀光客， 我很享受在港區搭渡輪進出市區的氛圍，

七八百年的國際化， 好舒服~

選住在離漢堡市中心三十幾公里的鄉間，好睡好停車， 有十五分鐘一班的渡輪， 可以輕鬆快速進城。

這渡輪靠碼頭時還會很帥的甩尾， 船長大概以為他駕的是私人遊艇吧?  盧易身上都濺到幾滴水， 哈哈!

隨意亂走到被二戰炸得全毀的聖尼可萊教堂廢墟， 買票登上七十六米高的塔頂，

遠眺走過的市區和港口倉庫區。

盧易說他最喜歡的是徒步走舊的易北河隧道， 因為"走一走就到河對岸了"!

一百二十年前的易北河隧道僅有一輛車寬度， 當時車少， 車子進出隧道都坐大電梯， 很高級。

看看外甥女這青春小女生的感想， 很有趣!

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